QUEBEC
"JE ME SOUVIENS"!!
(Cette inscription se trouve sur toutes les plaques d'immatriculations des voitures québécoises)
18ème jour
En route pour la ville de Québec.
La ville Québec est la capitale nationale du Québec (anciennement Nouvelle-France). C'est la seule ville fortifiée en Amérique du Nord. Elle a été la capitale de la Nouvelle-France (ancien royaume ayant émané du premier espace colonial français entre 1534 et 1763) en Amérique du Nord. Les colons qui ont peuplé la Nouvelle-France provenaient principalement de Paris, de l'Ile de France et des provinces françaises telles que la Bretagne, la Normandie, la Picardie et le Poitou.
Nous nous garons à l'extérieur de la ville fortifiée pour visiter à pieds cette jolie cité.
Pour pénétrer dans le quartier historique du vieux Québec, il faut tout d'abord passer sous une des 3 portes de ses fortifications : Porte Saint Jean, Porte Kent, Porte Saint Louis. Nous empruntons donc cette dernière pour pénétrer sur ces fortifications qui ont été érigées à l'époque, sous le régime français puis anglais.
Nous débutons notre visite par la Citadelle de Québec. Fortification qui depuis 1920 est le quartier général de Royal 22ème Régiment des forces armées canadiennes. En plus de son utilisation militaire, elle est toujours la résidence officielle du gouverneur général du Canada, qui, par tradition, y réside quelques semaines dans l'année.
Le Vieux Québec est organisé en deux quartiers : la Basse Ville et la Haute Ville. La citadelle se situe sur la Haute Ville. Nous continuons notre chemin sur les fortifications (promenade de 4.6Km) pour nous diriger vers la basse ville. Nous avons alors un très joli panorama sur la Basse Ville, le fleuve Saint-Laurent et le château de Frontenac.
Il n'y a pas que les enfants qui se sont amusés! Emmanuel exhibait son savoir faire de "rouler-bouler" aux enfants!!
Nous accédons à la promenade de la Terrasse Dufferin qui surplombe le fleuve près du château de Frontenac. Construite en 1838, elle doit son nom à Lord Dufferin, qui fut gouverneur du Canada de 1872 à 1878. C'est grâce à son opposition à la destruction des fortifications que l'on peut admirer aujourd'hui cette imposante oeuvre architecturale qui ceinture la ville.
De cette terrasse, nous avons un très joli panorama sur le fleuve Saint Laurent d'où nous pouvons apercevoir le traversier qui va de Québec à Lévis, une autre ville québécoise de l'autre côté de la rive. Ce bateau fonctionne toute la journée, un départ toutes les demi-heures. De nombreux québécois peuvent alors travailler à Levis sans difficulté et inversement.
Le château de Frontenac est l'hôtel le plus photographié au monde. Cet hôtel porte son nom de Louis de Buade, comte de Frontenac qui fut gouverneur de la Nouvelle-France.
L'hôtel de ville
Puis direction la Basse-ville pour une balade dans la rue piétonne du Petit Champlain. Cette rue très touristique avec de nombreux magasins artisanaux et de restaurants, porte le nom du fondateur de la ville de Québec : Samuel de Champlain. A la fois navigateur, explorateur, il s'est acharné à vouloir implanter une colonie française en Nouvelle-france. Il fut longtemps administrateur local de Québec sans jamais avoir reçu le titre officiel de gouverneur. Pourtant, il en exerçait toutes les fonctions.
Cette ville, comme beaucoup de villes fortifiées, est magnifique. En plus, nous étions présents au moment de "la fête de la Nouvelle-France". Evénement qui se déroule pendant une semaine en Août où diverses activités nous permettent de nous replonger au 17è siècle, à l'époque de la Nouvelle-France. Nous avons pu profiter de défilés, de spectacles et d'un marché en plein air, observer des figurants et citoyens costumés..qui a donné une touche particulière à notre visite.
Dégustation de la bière locale : "la Belle-Gueule".
Quelques rues et maisons dans le vieux Québec
Murs de maisons peints à la main
Ici, des maisons construites sur un bâtiment : original, non?!
Des panneaux typiques de Québec
Après une balade sur les remparts, un arrêt restaurant et nous continuons notre périple à l'extérieur du Vieux Québec.
Passage devant l'Hôtel du Parlement (siège de l'Assemblée Nationale du Québec)
Nous nous rendons sur les Plaines d'Abraham où a eu lieu une bataille importante, le 13 septembre 1759, qui opposa les français défendant la ville assiégée, à l'armée britannique attaquante. La victoire des anglais marque alors le début de la conquête britannique et la fin du régime français en Nouvelle-France.
Près de cette plaine, le Jardin Jeanne d'Arc. Un couple américain offrit en cadeau à la ville une statue de Jeanne d'Arc en 1937 en hommage à la vaillance et aux héros. Naîtra alors l'idée d'aménager un jardin qui porterait le nom de cette héroïne.
Non loin de là, dans le Parc de la Place Montcalm, une statue du Général De Gaulle qui fut érigée pour commémorer sa visite au Québec en juillet 1967. En son hommage et pour se souvenir de son implication pour l'indépendance du Québec : "Vive Montréal, Vive le Québec, Vive le Québec libre!".
Retour en voiture pour nous rendre à la chute de Montmorency, à 2 mn de notre hôtel.
La chute de Montmorency est une chute d'eau située à l'embouchure de la rivière Montmorency (comme son nom l'indique d'ailleurs!
) où celle-ci se déverse par le rivage en falaise dans le fleuve Saint Laurent. Elle mesure 83 mètres de hauteur, et dépasse celles de Niagara de 30 mètres!
Un pont suspendu qui relie les 2 côté d'un parc, offre un point de vue spectaculaire. 
Un téléphérique transporte les visiteurs entre sa base et le sommet.
Pour les plus sportifs, il y a un immense escaliers de 487 marches. Axel les a d'ailleurs montées en courant sans aucune difficulté le bougre!! Emmanuel s'en est pas mal sorti! Manon, Elisa, grand-mère et moi même avons mis plus de temps que les autres! Il fallait le temps de reprendre son souffle et de reposer ses genoux : vive le sport!!
Mais où étaient donc Thierry et Emy? Avec la poussette il était préférable d'utiliser le téléphérique, et c'est Thierry qui s'est dévoué...gentillesse ou fatigue...hum, hum...!! C'était vraiment trop aimable! Nous l'avons souvent envié pendant notre escapade!!
Arrivés au sommet, la vue valait bien tous ces efforts!!
Cette chute a été nommée par Samuel Champlain (encore lui!) en l'honneur de l'amiral Charles de Montmorency qui était le duc de Damville, à qui il avait dédié le rapport de son expédition de 1603, lors de son 1er voyage à Québec.
Axel, premier à redescendre comme d'hab!!
Retour à l'hôtel pour un plouf dans la piscine et dans le jacusi. Pour Emmanuel un petit tour en salle de sport pour garder la forme!